Gianellas Bauernhof im Herzen der Innerschweiz

IP Produkte frisch vom Hof Kappellmatt

Seit 5 Generationen produziert die Familie Gianella auf Ihrem 23ha grossen Kappelmatt-Hof, Wiesenmilch und frisches Obst nach nachhaltiger und kontrollierter IP-Anbaumethode.

 

Im kleinen aber auserlesenen Hofladen finden Sie saisonales Obst, Naturprodukte, Dekorationsartikel und den weitherum bekannten und prämierten Apfelsaft mit 100% Apfelanteil. Wenn Sie auf der Suche nach handgemachten Geschenken sind, finden Sie ebenfalls eine Auswahl an handgemachten Ideen im Lädeli. Frische Wiesenmilch kann täglich ab 18 Uhr direkt im Stall bezogen werden.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Familie Gianella

 

jetzt frisch für Sie im Hofladen:


Zwetschgen

 

Was wäre ein Sommer ohne Zwetschgen! Die kleinen Vitaminbomben sollten in keiner Sommerküche fehlen. Täglich frisch. Es hed solangs hed!

 

Zwetschgen gehören zur Familie der Rosengewächse, es gibt mehr als 2'000 Arten und Sorten, darunter Mirabellen, Pflaumen, etc. Sie haben gute anitoxidative und entgiftende Eigenschaften und regen den Stoffwechsel an. Ballaststoffe und Vitamine A und E, sowie B-Vitamine sind in den kleinen Früchten ebenso enthalten wie Mineralstoffe wie Kalium, Kupfer, Eisen und Zink.

 

Wachtel- und Hühnereier von Matteo's Mikrofarm

 

Matteo hat auf seiner kleine Ranch 8 glückliche Hühner und 6 Wachteln die sich über viel Ausgang auf den Wiesen vom Hof freuen und über ein eigenes Hotel verfügen, dass sich mobil zu den schönsten Plätzen bewegen lässt.

 

Wussten Sie, dass Eier nebst hochwertigem Eiweiss, Vitamin D enthalten? Wichtig für gesunde Knochen und Zähne!

 

 

frische Wiesenmilch ab 18 Uhr im Stall

Frische Wiesenmilch ab Hof, täglich ab 18 Uhr im Stall erhältlich.

Wir bitten Sie das Gefäss selber mitzubringen, Aldo Gianella freut sich auf Ihren Besuch und ist gerne bereit, mehr über seine grosse Kuhfamilie und das Label "Wiesenmilch" zu erzählen.

 

Wussten Sie, dass Milch Kalzium enthält? Kalzium hält die Blutgefässe elastisch und reduziert das Risiko für Bluthochdruck.