Gianellas Bauernhof im Herzen der Innerschweiz

IP Produkte frisch vom Hof Kappellmatt

Seit 5 Generationen produziert die Familie Gianella auf Ihrem 23ha grossen Kappelmatt-Hof, Wiesenmilch und frisches Kernobst nach nachhaltiger und kontrollierter IP-Anbaumethode.

 

Im kleinen aber auserlesenen Hofladen finden Sie saisonales Obst wie Äpfel, Zwetschgen, Birnen oder Baumnüsse aber auch verarbeitete Naturprodukte und den weitherum bekannten und prämierten Apfelsaft mit 100% Apfelanteil. Wenn Sie auf der Suche nach individuellen Geschenkartikeln sind, finden Sie ebenfalls eine Auswahl an liebevoll handgemachten Ideen im Lädeli.

 

Frische Wiesenmilch kann täglich ab 18 Uhr direkt im Stall bezogen werden.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Familie Gianella

 

 

Jetzt aktuell im Hofladen:

Frische Tafeläpfel

Die diesjährigen Wetterkapriolen konnten unserer Niederstamm-Kernobst-Anlage keinen Schaden zufügen. Zu verdanken haben wir dies den neu installierten Hagelnetzen, welche gerade noch rechtzeitig montiert werden konnten. Wir freuen uns daher sehr über die hochwertige Qualität, die wir unseren geschätzten Kunden bieten können. Aktuell sind verschiedene süssliche, süss-säuerliche und saftige Apfelsorten erhältlich.

 

...an apple a day keeps the doctor away...

 


Prämierter reiner Apfelsaft

 

Wir produzieren mit viel Engagement unseren frisch gepressten Apfelsaft aus 100% Apfel. Mit 16.5 Punkten landete Marlen Gianella-Gwerder im 2020 auf Rang 2 des Qualitätswettbewerbs für Apfelsaft im Kanton Schwyz und stand somit zum zweiten Mal in Folge auf dem Podest.

 

Wir sind sehr stolz diese Auszeichnung erreicht zu haben.

 


Hühnereier von Matteo's Mikrofarm

 

Matteo hat auf seiner kleine Ranch 6 glückliche Hühner und 3 frisch geschlüpfte Bibelis die sich über viel Ausgang auf den Wiesen vom Hof freuen und über ein eigenes Hotel verfügen, dass sich mobil zu den schönsten Plätzen bewegen lässt.

 

Wussten Sie, dass Eier nebst hochwertigem Eiweiss, Vitamin D enthalten? Wichtig für gesunde Knochen und Zähne!

 


frische Wiesenmilch ab 18 Uhr im Stall

Frische Wiesenmilch ab Hof, täglich ab 18 Uhr im Stall erhältlich.

Wir bitten Sie das Gefäss selber mitzubringen, Aldo Gianella freut sich auf Ihren Besuch und ist gerne bereit, mehr über seine grosse Kuhfamilie und das Label "Wiesenmilch" zu erzählen.

 

Wussten Sie, dass Milch Kalzium enthält? Kalzium hält die Blutgefässe elastisch und reduziert das Risiko für Bluthochdruck.